Vacanze mare e monti

Ecco due cartoline delle nostre splendide vacanze!
Purtroppo sono finite, ma hanno lasciato un bellissimo ricordo e una carica di energia e sole che durerà per tutto l'inverno!

"mamma guadda, un bimbo"

In questa estate la mia cucciola ha fatto un sacco di progressi! Come cresce in fretta!
L'altra settimana in montagna per la prima volta ha disegnato un bimbo... con occhi, naso, bocca, capelli, braccia e mani, gambe e piedi..insomma, c'è quasi tutto!!!

Dolcetti per merenda

Ecco una ricetta facile facile da fare insieme ai bimbi per una merenda divertente!

Plumcake soffici e leggeri con la granella di zucchero colorata: io e Martina li abbiamo preparati ieri e li abbiamo già finiti (anche grazie all'intervento del papà!)

Ingredienti:

250 gr. di zucchero

250 gr. di farina

3 uova

130 gr. di olio d'oliva

130 gr. di latte

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

50 gr. di cacao amaro in polvere

un pizzico di sale

burro per lo stampo (ma se si usano quelli in silicone non serve!)

Preparazione:

Montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare belle spumose.

Unire delicatamente il latte, l'olio, la farina la vanillina e il lievito. Aggiungere un pizzico di sale.

Il composto ottenuto avrà una consistenza semiliquida.

Imburrare lo stampo (o gli stampini) e versarvi i tre quarti del composto. Nella parte rimasta aggiungere il cacao amaro, mescolare bene e versare al centro dello stampo sul composto bianco.

Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 30'

Un portapenne con le api

Eccolo qui! Il famoso portapenne, con la cui stoffa avanzata ho realizzato il vestitino per Martina!

Per realizzare questo portapenne, ho utilizzato il vecchio cestello delle posate della lavastoviglie: prima di tutto ho tappato i buchi che si erano creati sul fondo con dei cartoncini tagliati a misura, in modo che le matite non uscissero da sotto.

Poi ho rivestito il cestello con la stoffa che avevo comprato.

Per finire ho aggiunto un fiocco con una fettuccia bianca che avevo in casa.

Pronto per accogliere tutte le matite di Martina!

Un giardino fiorito

Che bello poter iniziare la giornata guardando fuori dalla finestra e vedendo il verde dei prati e il colore dei fiori! Noi che viviamo in "quasi" campagna abbiamo questa fortuna, e voglio condividerla con voi!
Ecco una foto delle viole, delle margheritine, dell'acero giapponese e dell'arbusto (non conosco il nome) che sta sul retro del nostro giardino! In primavera è un'esplosione di vita incantevole!

I ghiaccioli con il succo di frutta

Nel corso della nostra ultima visita all'Ikea, io e Martina abbiamo comprato gli stampini per fare i ghiaccioli... e l'altra sera li abbiamo preparati insieme!

E' facilissimo: abbiamo messo in una brocca circa 3/4 di succo di frutta alla ciliegia e mirtillo (i frutti blu della Santal, ma proveremo anche altri gusti!) e 1/4 di acqua, abbiamo mescolato bene e poi abbiamo riempito gli stampi. Attenzione a non superare il livello indicato perchè ghiacciando il volume aumenta, e si rischia di far fuoriuscire il liquido.
Una notte in freezer e via, pronti da mangiare!

Martina mi ha aiutato a versare il succo e a mescolare ...

"Quanti pasticci mamma!"

Quando combiniamo un guaio, o rovesciamo qualcosa a terra, il commento è sempre questo! Infatti alla fine delle operazioni c'era succo di frutta ovunque! Ma quanto ci è piaciuto prepararli!
E ancora meglio è stato ... MANGIARLI!

Twilight, Forks e i sogni...

Ebbene si, confesso! Ieri sera trasmettevano in televisione il film di Twilight, ed io l'ho RIVISTO!

Eeeeh già, per l'ennesima volta, perchè lo avevo già visto in cd (al cinema no perchè non avevo ancora letto il libro).

Pensate quello che volete, che sia roba per ragazzine fanatiche, che sia infantile e poco maturo... ma a me è piaciuto e l'ho rivisto volentieri. Sono fatta così. Mi piace sognare ad occhi aperti, e questa è una delle storie d'amore che più mi hanno fatto sognare! (Un'altra è "I ponti di Madison County" romanzo di Robert James Waller e film bellissimo con Meryl Streep e Clint Eastwood) Ho letto il libro - anzi tutti e 4 i libri della saga - in un mese di vacanza al mare, al pomeriggio mentre Martina dormiva, e di notte, anche fino alle 3 del mattino, tutto d'un fiato, rapita dal dipanarsi della storia. Un amore bello e impossibile, che vive testardo contro tutto e tutti. Mi sono subito innamorata della trama, dei luoghi e dei personaggi, e leggendo queste pagine sono ritornata un po' ragazzina anch'io, a quell'età in cui la cotta per il tuo compagno di scuola è d'obbligo, e in cui tutto ruota intorno a valori universali come l'amore e l'amicizia. Poi purtroppo/per fortuna si cresce, si cambia, e a volte ci si dimentica di quanto sia bello sognare e credere nelle favole a lieto fine! E allora ben vengano i libri e i film che ce lo ricordano!

Stephanie Mayer ha poi un modo di scrivere molto scorrevole e coinvolgente, che ti cattura l'attenzione pagina dopo pagina e non ti lascia più andare. Devo dire che come sempre, banale ma non scontato, il film non è all'altezza del libro, perchè non riesce a coglierne tutte le sfumature. E anche le sceneggiature non rispecchiano appieno la bellezza dei luoghi descritti. Insomma io mi ero immaginata personaggi e posti diversi, che sono e rimarranno solo miei.

Sono andata su internet a cercare la regione di Forks, nello stato di Washington: che meraviglia i parchi nazionali della zona, paesaggi splendidi che mi hanno fatto voglia di partire, io che sono viaggiatrice accanita e appassionata del mondo e aspetto solo l'occasione buona (o la scusa!) per partire! Questo è un viaggio che tengo nel cassetto, ai confini tra il Canada di Vancouver e gli Stati Uniti di Washington ... e prima o poi spero tanto di poterlo tirare fuori, e realizzare così un'altro sogno!

 

 

Le splendide foto di questo post sono tratte da Google Maps